cara membuat nasi uduk spesial

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis

Bahan Utama Nasi Goreng Rumahan Spesial

• 5 piring nasi
• 75 g smoke beef
• 2 buah sosis, potong lingkaran
• 2-3 butir telur ayam
• 100 g cumi
• 100 g udang
• 100 g kacang polong
• 50 g jamur kancing
• 100 g daging ayam yang sudah di rebus, potong dadu
• 3 sdm mentega untuk menumis

Bahan Bumbu Nasi Goreng Rumahan Spesial

• 2 siung bawang merah, iris
• 3 siung bawang putih, iris
• 2 buah cabai merah, iris
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• kecap manis secukupnya
• sambal terasi secukupnya
• garam secukupnya
• merica secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Rumahan Spesial

• Tomat
• Mentimun
• Seladah
• Telur

Cara membuat nasi goreng rumahan spesial, enak, gurih, simpel dan praktis

1. Langkahh pertama masukan mentega ke dalam wajan hingga mencair
2. Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris hingga harum
3. Masukan potongan ayam , tumis
4. Kemudian masukan udang,cumi, smoke beef aduk hingga merata dan setengah matang
5. Selanjutnya masukan telur hingga tercampur di atas wajan, aduk rata
6. Lalu masukan jamur kancing, kacang polong dan cabai merah . Aduk hingga tercampur
7. Masukan juga nasi putih dan aduk hhingga benar benar tercampur
8. Kemudian masukan bumbu yang diberikan sambal terasi, hingga nasi berubah menjadi merah dan tercampur
9. Jangan lupa untuk memberikan kecap manis sesuai dengan selera, aduk hingga rataCukup mudah bukan untuk membuatnya di rumah? Nasi goreng ini sangat pas untuk disajikan dalam menu hidangan utama keluarga baik di waktu sarapan maupun di waktu makan malam. Anda juga dapat berbagi link resep makanan membuat nasi goreng rumahan spesial kepada teman-teman anda melalui akun jejaring sosial anda di bawah ini. Selamat mencoba resep nasi goreng rumahan yang spesial .
10. Terakhir masukan bumbu , garam , kaldu bubuk hingga merata, aduk dan hidangkan selagi panas

cara membuat pisang goreng spesial

Resep pisang goreng

Bahan utama :

• Pisang kepok : 1 sisir.

Bahan adonan

• Tepung terigu : ± 250 gram.
• Tepung beras : ± 5 sendok makan peres.
• Telur ayam : 1 butir.
• Gula pasir : ± 3 sendok makan.
• Vanili : ± ½ sendok teh.
• Garam : ¼ sendok teh.
• Air bersih : ± 150 ml ( secukupnya ).
• Minyak goreng : secukupnya.
• Ambil wadah secukupnya dan masukkan ( tepung terigu + tepung beras + gula pasir + vanili + garam ), kemudian aduk aduk hingga rata.
• Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga menjadi adonan yang sedikit kental.
• Kocok telur dan masukkan dalam adonan, aduk aduk hingga rata.
• Kupas pisang dan iris hingga hampir ke ujung ( hati hati jangan sampai terbagi dua ).
• Panaskan minyak goreng secukupnya dengan nyala api kompor sedang.
• Celupkan pisang ke adonan hingga tenggelam dan goreng dalam minyak panas.
• Bolak balik supaya matang rata, setelah sedikit kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
• Karena adonan menggunakan telur ayam, maka setiap akan mencelupkan pisang di sarankan untuk aduk aduk adonan dahulu, sebab jika tidak maka telur hanya ada di permukaan adonan saja.
• Sajikan saat masih hangat.
Makan pisang goreng paling nikmat dengan secangkir kopi atau teh pada pagi hari atau sore hari saat santai bersama keluarga. Demikian bunda sekalian cara membuat penganan pisang goreng renyah. Baca juga resep cemilan yang lain seperti kue klepon, pelajari cara membuat kue klepon manis dan enak.

cara membuat nasi goreng

Daftar isi

Bahan-bahan
Cara membuat

Halo pembaca! Bingung mau masak sarapan apa buat keluarga tercinta atau teman spesial? Memasak memang bukan perkara gampang sih ya? Meski banyak yang memandang sebelah mata. Memasak sesungguhnya memerlukan kreatifitas, kepekaan, dan ketepatan waktu. Nah, kreatifitas ini kadang kala menimbulkan masalah ketika ide sudah buntu alias have no more idea!

Kalau pembaca memiliki permasalahan tersebut, maka pas banget karena artikel kali ini akan menjadi penolong ketika kita sedang kehabisan ide untuk membuatkan sarapan bagi orang-orang tercinta. Ini nih, menu andalan orang Indonesia di saat sarapan. Yup, nasi goreng! Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang umumnya disantap saat pagi atau sarapan. Namun nasi goreng juga umum sebagai jajanan malam hari di berbagai kaki lima di Indonesia. Nah, resep kali ini adalah nasi goreng ayampraktis sederhana yang rasanya istimewa dan tidak kalah dengan nasi goreng di pinggir-pinggir jalan. Berikut resepnya :

Bahan-bahan

- 500 gr nasi putih

- 125 gr daging ayam yang telah dicincang halus

- 1 butir telur ayam yang telah dikocok terlebih dahulu

- 1 buah wortel yang telah dipotong dadu

- 1/2 ikat sawi atau kol secukupnya yang telah dipotong-potong (sebagai sayur tambahan jika suka)

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt garam

- 5 siung bawang merah 

- 2 siung bawang putih

- 4 buah cabai merah besar (tambahkan cabai rawit jika suka pedas)

- Minyak secukupnya untuk menumis

- Acar timun dan kerupuk udang (sebagai pelengkap saat disajikan jika suka)

Cara Membuat

- Campurkan bawang merah, bawang putih dan cabai ke dalam cobek lalu uleg atau haluskan sampai rata

- Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan, kemudian panaskan

- Masukkan campuran bumbu yang telah dihaluskan ke dalam minyak yang telah panas, kemudian tumis hingga harum

- Sisihkan bumbu yang telah ditumis pada pinggiran wajan, kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata telur hingga menggumpal-gumpal kecil

- Kemudian masukkan daging ayam yang telah dicincang halus, masak hingga warnanya berubah agak kuning kecoklatan

- Tambahkan potongan kol atau sawi dan wortel ke dalam masakan, kemudian aduk-aduk

- Selanjutnya masukkan garam, kecap manis dan kecap asin, aduk terus hingga tercampur rata

- Terakhir, masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu merata dengan nasinya

- Sebelum disajikan jangan lupa untuk mencicipi masakan terlebih dahulu, jika sudah yakin dengan rasanya silahkan angkat dan sajikan selagi hangat, tambahkan juga acar timun dan kerupuk udang sebagai bahan pelengkap. Yumm! 

Selamat mencoba!